Истекает
Гастрофест Минск встретит с 13 по 30 ноября 2025 года. Список заведений, меню и цены.
Снова яркие вкусы гастрофеста соберут нас в городе Минске, десятый республиканский гастрофест пройдет с 13 по 30 ноября 2025 года. Стоимость как всегда по правилам фиксированная и составит 52 рублей.
Эти фестивали – настоящая находка для гурманов. Каждый Гастрофест посвящен определенной теме или продукту, будь то национальная кухня, морепродукты или крафтовое пиво. Рестораны-участники разрабатывают специальные сеты, предлагая гостям уникальные блюда по фиксированной цене.
Атмосфера праздника царит на каждом мероприятии. Помимо еды, Гастрофест предлагает насыщенную развлекательную программу: мастер-классы от шеф-поваров, дегустации, концерты живой музыки и конкурсы.
Гастрофест – это отличная возможность открыть для себя новые вкусы, познакомиться с талантливыми поварами и просто хорошо провести время в компании друзей и близких. Не упустите шанс окунуться в мир гастрономических удовольствий!
В это раз в Минске приняли участие:
Список участников будет пополняться.
| BBJ Burger&Bar | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Бутерброд с мортаделлой, соусом песто, сливочной моцареллой с соусом из сладкой горчицы на ароматном домашнем хлебе |
| Сырный суп с добавлением студенческих колбасок | |
| Салат “Татьянин день” из куриного филе на гриле, свежего огурца, красной фасоли, сладкого красного лука, кириешек и нежного соуса | |
| Бургер “Мозговой штурм” на булочке бриошь с говяжьей котлетой, сыром чеддер, томатом и салатом айсберг и макаронами с сыром | |
| Шоколадная колбаса из печенья, какао и кокоса | |
| Общий вес: 1330 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: есть | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Упаковка сета за дополнительную стоимость | |
| Адрес: ул. Гурского, 43А, или ул. Братская, 6а | |
| Время подачи сета: вс - чт: 12:00 - 23:00, пт - сб: 12:00 - 00:00 | |
| BBJ Burger&Bar Телефон:+375 29 317 46 17 | |
| BBJ Grill&Bar Телефон:+375 29 609-90-80 |
| Книги и Дым | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Лёгкий салат с копчёной курочкой, страчателлой и ореховым соусом |
| Две брускетты с пармской ветчиной и вяленым томатом | |
| Две брускетты с пепперони и томатом черри | |
| Драники с медальонами из говядины под пряным вишнёвым соусом | |
| Свиные ребрышки с картофельным пюре и соусом демигляс | |
| Ленивые сырники с вишнёвым соусом | |
| Общий вес: 1300 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: есть | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Упаковка сета за дополнительную стоимость | |
| Система депозита: вс - чт: депозит в зале караоке составляет 50 BYN. пт - сб: депозит в зале караоке составляет 70 BYN. | |
| Адрес: ул. Зыбицкая, 9 | |
| Время подачи сета: вс - чт: 16:00 - 00:00, пт - сб: 16:00 - 02:00 | |
| Телефон:+375 29 646-14-48 |
| Ресторан-бистро Галерея | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Суп «А-ля Том Ям» |
| Закуска из ферментированных овощей | |
| Телячьи щечки с нежнейшим пюре и нитями Чили | |
| Десерт «Сердца» | |
| Общий вес: 1200 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: есть | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Упаковка сета за дополнительную стоимость | |
| Адрес: ул. Гикало, 1, Минск | |
| Время подачи сета: пн - вс: 13:00 - 20:00 | |
| Телефон:+375 29 349 25 30 |
| Gastropub DROVA | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Брускетта с паштетом, яблоком и пудрой из сушеного укропа |
| Драники с кремом из сметаны, грибами и грудинкой | |
| Свиные ребрышки с морковным пюре и облепиховым BBQ | |
| Чернично-лавандовый трайфл с маршмеллоу | |
| Общий вес: 1120 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: есть | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Упаковка сета за дополнительную стоимость | |
| Депозит: вс - чт: с 21:00 - 70 BYN; пт - сб: с 21.00 - 90 BYN (гастросет в депозит не входит) | |
| Адрес: ул. Хмельницкого, 10А, Минск | |
| Время подачи сета: пн - вс: 16:00 - 05:00 | |
| Телефон:+375 29 109 40 40 |
| Ресторан "101" | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Пате из куриной печени с клюквенно-розмариновым конфитюром на бородинском хлебе |
| Овощи, запечённые на гриле, с соусом пилати и дзадзики | |
| Запеченный на костре картофель с грудинкой и чесночным дипом | |
| Каша из котелка лесника с белыми грибами и рваной говядиной | |
| Ростбиф на огне с малиновым луком, домашним чесночным соусом и лепешкой | |
| То самое маршмеллоу | |
| Общий вес: 1730 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: есть | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Упаковка сета за дополнительную стоимость | |
| Адрес: ул. Городской Вал, 12, Минск | |
| Время подачи сета: пн - вс: 12:00 - 22:30 | |
| Телефон:+375 29 347 31 01 |
| Pub12 | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Бифбургер с сыром чеддер, томатом, салатом, маринованным огурцом и соусом чизбургер |
| Чикенбургер с сыром моцарелла, томатом, маринованным огурцом и тейсти соусом | |
| Два американских хот-дога с копченой колбаской, кетчупом и горчицей | |
| Тако с копченым мясом, сыром моцарелла, томатной сальсой и соусом баффало | |
| Американский салат коул слоу | |
| Крылышки в панировке с соусом BBQ | |
| Хрустящие луковые кольца | |
| Стрипсы из цыпленка | |
| Картофель фри в панировке из специй | |
| Кукурузные начос | |
| Американский соус ранч | |
| Маринованные огурцы | |
| Общий вес: 1700 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: нет | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Адрес: пр-т Независимости, 117А, Минск | |
| Время подачи сета: пн - вс: 16:00 - 00:00 | |
| Телефон:+375 29 190 66 66 |
| Кафе Etall | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Сладкие креветки с сыром страчателла, свежим огурцом и песто |
| Кольца кальмара с тыквенно-морковным пюре на кокосовых сливках и тыквенными запеченными пьюрами | |
| Филе сибаса с птитимом, брокколи Ким-чи, сливочным соусом и красной икрой | |
| Лимончелло-тирамису со швейцарской меренгой, кремом маскарпоне, лимонным курдом и меренгой | |
| Общий вес: 1100 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: нет | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Адрес: ул. Белградская, 14, Минск | |
| Время подачи сета: пн - вс: 09:00 - 22:30 | |
| Телефон:+375 29 617 14 14 |
| Бистро «ENZO Asia» | Фестивальный сет |
|---|---|
 | Капуста кимчи и пряная морковь |
| Коул слоу | |
| Хрустящий кальмар с соусом пряный майо | |
| Домбури с копченым окунем | |
| Хрустящая корейская курочка в соусе хойсин | |
| Рис с кунжутом | |
| Чиа-пудинг с бананом | |
| Общий вес: 1210 грамм | |
| О заведении | |
| Возможность взять с собой: нет | |
| Возможность забронировать стол: есть | |
| Адрес: ул. Октябрьская, 23, Минск | |
| Время подачи сета: пн - вс: 12:00 - 22:30 | |
| Телефон:+375 29 177-00-88 |
