Истекает
Гастрофест Брест встретит с 9 по 26 апреля 2026 года. Список заведений, меню и цены.
Одиннадцатый республиканский гастрофест стартовал в Бресте, пройдет он с 9 по 26 апреля 2026 года. В рамках фестиваля участники предоставляют сет за фиксированную цену. Для Бреста она составляет 46 рублей.
Эти фестивали – настоящая находка для гурманов. Каждый Гастрофест посвящен определенной теме или продукту, будь то национальная кухня, морепродукты или крафтовое пиво. Рестораны-участники разрабатывают специальные сеты, предлагая гостям уникальные блюда по фиксированной цене.
Атмосфера праздника царит на каждом мероприятии. Помимо еды, Гастрофест предлагает насыщенную развлекательную программу: мастер-классы от шеф-поваров, дегустации, концерты живой музыки и конкурсы.
Гастрофест – это отличная возможность открыть для себя новые вкусы, познакомиться с талантливыми поварами и просто хорошо провести время в компании друзей и близких. Не упустите шанс окунуться в мир гастрономических удовольствий!
В это раз в Бресте приняли участие:
| Ресторан клуб MEDUSA |
 |
| Фестивальный сет |
| Салат с хрустящим цыпленком, карамелизированным луком и рисовыми чипсами |
| Филе тунца с кремом из сельдерея и цитрусовой пеной |
| Хрустящий камамбер с яблочным конфитюром и ежевичным гелем |
| Стейк из говядины с муссом из брокколи и соусом из печеного чеснока с креветкой |
| Десерт Лилу (канеле с амаретто, манговым кремом и джус боллами) |
| Общий вес: 815 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Советская, 73, Брест |
| Время подачи сета: пн - чт: 16:00 - 00:00, пт - вс: 13:00 - 23:00 |
| Телефон:+375 29 608-45-45 |
| Ресторанный комплекс "Жемчуг" |
 |
| Фестивальный сет |
| Грибной суп с шаньги |
| Картофельные оладьи с красной рыбой и икрой |
| Томленая говядина на лесных ягодах с грибным орзотто из перловки |
| Чизкейк с домашним вареньем |
| Общий вес: 1205 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Богданчука, 125, Брест |
| Время подачи сета: пн - вс: 15:00 - 00:00 |
| Телефон:+375 29 125 27 27 |
| CarpeDiem |
 |
| Фестивальный сет |
| Тартар из лосося на рисовых чипсах с соусом спайси |
| Стейк-салат с кукурузой гриль |
| Филе утки с карамелизированной тыквой и пряной грушей |
| Беф бургиньон с картофельным пюре по-французски |
| Французский эклер |
| Общий вес: 850 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Советская, 34 (ТЦ Дидас Персия), Брест |
| Время подачи сета: вс - чт: 11:00 - 23:00, пт - сб: 11:00 - 00:00 |
| Телефон:+375 29 222 25 15 |
| Гастро-бар Пушкин |
 |
| Фестивальный сет |
| Паштет с кофейным ликёром |
| Салат сезам со сладким сыром |
| Тропический цех с курочкой |
| Свинина в шоколаде с золотым птитимом |
| Десерт шоколадно-кофейный рулет |
| Общий вес: 1270 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Куйбышева, 13а, Брест |
| Время подачи сета: вс - чт: 10:00 - 21:30, пт - сб: 10:00 - 03:00 |
| Телефон:+375 33 633 69 99 |
| Ресторан "КАЗА" |
 |
| Фестивальный сет |
| Салат «Темерия» (салат с курицей гриль в пивном маринаде с жареными грибами, зеленью, яйцом пашот и фирменной заправкой) |
| Махакамский картофельный суп (картофельный суп с лисичками, жареным луком и беконом, заправленный сметаной, подаётся с ржаными сухариками и зеленью) |
| Запечённая полендвица «Цинтра» (свиная полендвица в пряном маринаде с пивной деглазировкой, подаётся с кашей из кускуса, жареным луком, беконом, грибами, с печеными яблоками и винным соусом) |
| Десерт «Яблоко из леса Брокелон» (яблоко фаршированное орехами с клюквой, подаётся на подушке хрустящей меренги со сливочно-лимонным кремом и карамелью) |
| Общий вес: 1140 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Советская, 73, пом. 4, Брест |
| Время подачи сета: вс - чт: 12:00 - 22:30, пт - сб: 12:00 - 23:00 |
| Телефон:+375 33 692 29 22 |
| Кафе Le'Mar |
 |
| Фестивальный сет |
| «Начало плана» Татаки из тунца / соус из разбитого авокадо / криспи из пепперони |
| «Команда» Flatbread с рваной говядиной в сырном соусе / трюфельный айоли |
| «Красный код» Паэлья из красного риса / ребро в глазури из Coca-Cola / копчёные сливки |
| «Золото свободы» Слиток золота / мусс из каштана / карамелизированные яблоки |
| Общий вес: 1035 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Советская, 59А, Брест |
| Время подачи сета: пн - вс: 14:00 - 23:30 |
| Телефон:+375 33 993 32 23 |
| Траттория Базилико |
 |
| Фестивальный сет |
| Закуска "Антипасти Портороссо" (сливочный мусс из рикотты, дополненный ярким ассорти из маринованного личи и чили, а также кислинкой томатного рыбного соуса. Подается с ягодным луком и домашней фокаччей) |
| Салат "Улов Альберто" (филе тунца со шпинатом, запеченным картофелем, черри и вялеными томатами, подается с кунжутом, маслинами и острой лаймовой заправкой) |
| Горячее блюдо "Секрет синьоры Марковальдо" (филе морского окуня с черри, брокколи и маслинами с морковным муссом) |
| Десерт "Сладкая мечта Луки" (шоколадный мусс с солёной карамелью, арахисом и ванильным мороженым) |
| Общий вес: 1015 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: ул. Островского, 2, Брест |
| Время подачи сета: пн - вс: 11:00 - 22:30 |
| Телефон:+375 29 108 22 55 |
| Генацвале дом грузинской кухни |
 |
| Фестивальный сет |
| Салат «Чары Белого Феникса» (нежная курица, сочные томаты и огурцы, сладкий перец, хрустящие листья салата и золотая кукуруза, объединённые лёгкой йогуртовой заправкой) |
| Хачапури «Письмо из Хогвартса» (румяное тесто, тягучий сыр, шампиньоны, жареный лук и яйцо) |
| Тыквенный суп «Зелье профессора Снейпа» (нежный тыквенный крем-суп с ароматной тыквенной булочкой) |
| Пастуший пирог «Ужин в Большом зале» (сытный говяжий фарш с овощами под воздушной картофельной шапкой) |
| Десерт «Корень Мандрагоры» (бисквит с нежным сливочным кремом и пирожное в форме мандрагоры) |
| Общий вес: 1250 грамм |
| О заведении |
|---|
| Возможность взять с собой: есть |
| Возможность забронировать стол: есть |
| Упаковка сета входит в стоимость |
| Адрес: пр-т Машерова, 23А, Брест |
| Время подачи сета: пн - вс: 11:00 - 22:30 |
| Телефон:+375 29 893 09 30 |
